Top Grands Buffets
Top Grands Buffets | 売上 +30% の成長
課題:Top Grands Buffets が実現したかったこと
Top Grands Buffets はモンペリエですでに定着しているお店で、豊富で多彩な食べ放題ビュッフェで知られています。
つまり課題は開業のサポートではなく、Instagram と TikTok での発信を正式に開始し、次のことを実現することでした。
新たな地域の顧客層にお店を知ってもらうこと、
今の使われ方に合ったコンテンツでイメージを刷新すること、
店内での体験(選択肢、豊富さ、にぎやかさ)の魅力を伝えること、
SNS をお店の生きたショーウィンドウにすること。
私たちが関わる前は、体系化された編集方針も、ショート動画プラットフォームの文法に合わせたコンテンツもありませんでした。
私たちが実施したこと
オンライン上で明確で認知されやすいアイデンティティをすばやく確立することを目的に、包括的なソーシャルメディアのローンチ戦略を設計しました。
私たちのサポート内容
お店の強みを軸にしたデジタル編集の DNA を定義:料理の多様さ、ビュッフェの「すごい!」というインパクト、ボリュームたっぷりの量、没入感のある体験。
TikTok と Instagram に合わせた動画フォーマットの制作。次の点を意識しました。
数秒で豊富さと多彩さを見せること、
友人や家族と試しに来たくなること、
体験を具体的で身近なものにすること。
差別化されたコンセプト。以下を組み合わせました。
ビュッフェ内をめぐるビジュアルツアー、
特定の名物料理へのフォーカス、
お客様のシチュエーション動画、
お店の雰囲気を伝えるダイナミックなコンテンツ。
縦型フォーマットとプラットフォームのテンポに最適化した撮影。食欲をそそる映像、没入感のあるカメラワーク、インパクトのある短いシーケンスに特にこだわりました。
一貫したコンテンツの蓄積を用意し、開設直後から定期的にアカウントを更新して、アルゴリズムに良いシグナルを送れるようにしました。
制作した動画
クリックして音声をオンにする生まれた成果
アカウントのローンチにより、SNS 上で認知されやすくプロフェッショナルな存在感をすばやく確立できました。
コンテンツは次のような効果を生み始めました。
まだお店を知らなかった地域のオーディエンスに発見してもらうこと、
店内ですでに感じられていたボリュームと多彩さのイメージを強めること、
フード系コンテンツならではのインタラクション(シェア、タグ付け、コメント)を生むこと。
こうして SNS は、口コミやレビューサイトを補完する、お客様との新たな接点となりました。
達成した目標
協業初月で売上 +30% の成長
最初の TikTok 動画で 97 000回再生
TikTok で1動画あたり平均 50 000回再生
より若い新たな顧客層によるモンペリエ店の活性化
エンゲージメントの高いコンテンツによる地域での認知度向上
動画制作スタジオについてのよくある質問
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