Top Grands Buffets I +30% de croissance du chiffre d’affaire, Étude de cas, Esekai
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Top Grands Buffets I +30% de croissance du chiffre d’affaire

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Top Grands Buffets est une adresse déjà bien installée à Montpellier, reconnue pour son offre généreuse et variée autour du buffet à volonté.,L’enjeu n’était donc pas d’accompagner une ouverture, mais de lancer officiellement sa présence sur Instagram et TikTok, afin de :,donner de la visibilité au restaurant auprès d’une nouvelle clientèle locale,,moderniser son image à travers des contenus adaptés aux usages actuels,,valoriser l’expérience sur place (choix, abondance, convivialité),,transformer les réseaux sociaux en vitrine vivante du restaurant.,Avant notre intervention, il n’existait pas de ligne éditoriale structurée ni de contenus pensés pour les codes des plateformes courtes vidéos.

Nous avons conçu une stratégie de lancement social media complète, avec pour objectif d’installer rapidement une identité claire et reconnaissable en ligne.,Notre accompagnement,Une définition de l’ADN éditorial digital, axée sur ce qui fait la force du lieu :la diversité des plats, l’effet “waouh” du buffet, la générosité des portions et l’expérience immersive.,La création de formats vidéo adaptés à TikTok et Instagram, pensés pour :,montrer l’abondance et la variété en quelques secondes,,donner envie de venir tester entre amis ou en famille,,rendre l’expérience concrète et accessible.,Des concepts différenciants, mêlant :,parcours visuels dans le buffet,,focus sur certaines spécialités,,mises en situation clients,,contenus dynamiques valorisant l’ambiance du restaurant.,Des tournages optimisés pour le format vertical et le rythme des plateformes, avec une attention particulière portée aux images appétissantes, aux mouvements de caméra immersifs et aux séquences courtes à fort impact.,La mise en place d’une base de contenus cohérente, permettant d’alimenter les comptes de manière régulière dès leur lancement et d’envoyer des signaux positifs à l’algorithme.

Le lancement des comptes a permis d’installer rapidement une présence identifiable et professionnelle sur les réseaux sociaux.,Les contenus ont commencé à :,générer de la découverte auprès d’une audience locale qui ne connaissait pas encore le restaurant,,renforcer l’image de générosité et de variété déjà perçue sur place,,créer des interactions (partages, identifications, commentaires) typiques des contenus food.,Les réseaux sociaux sont ainsi devenus un nouveau point de contact avec la clientèle, complémentaire au bouche-à-oreille et aux plateformes d’avis.,Objectifs atteints,+30% de croissance du chiffre d’affaire le premier mois de collaboration,Première vidéo tiktok à 97 000 vues,Moyenne de vues à 50 000/vidéo sur Tiktok,Redynamisation du restaurant à Montpellier avec une nouvelle clientèle plus jeune,Développement de la notoriété locale via des contenus engageants