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Bunsik

+40 % de fréquentation en restaurant

Lancer le premier restaurant coréen à La Rochelle et faire découvrir la cuisine Bunsik

Bunsik est le premier restaurant coréen à La Rochelle, proposant des recettes traditionnelles accessibles et gourmandes.

La marque est totalement inconnue localement, et le concept de street-food coréenne reste inédit pour le grand public.

Problématique : Comment lancer le premier restaurant coréen de La Rochelle, faire découvrir ce concept inédit aux habitants et inciter à venir goûter les plats en restaurant ?

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+2 200
abonnés Instagram
+85 %
d’engagement sur les vidéos

Lancer le premier restaurant coréen à La Rochelle et faire découvrir la cuisine Bunsik

Bunsik est le premier restaurant coréen à La Rochelle, proposant des recettes traditionnelles accessibles et gourmandes.

La marque est totalement inconnue localement, et le concept de street-food coréenne reste inédit pour le grand public.

Problématique : Comment lancer le premier restaurant coréen de La Rochelle, faire découvrir ce concept inédit aux habitants et inciter à venir goûter les plats en restaurant ?

Un lancement historique pour le premier coréen de La Rochelle

Le lancement du premier restaurant coréen a rapidement généré de l’intérêt et des visites :

  • +85 % d’engagement sur les vidéos par rapport aux contenus statiques
  • 45 000 à 100 000 vues organiques par vidéo
  • +40 % de fréquentation en restaurant dès les 2 premières semaines
  • +2 200 abonnés Instagram et +2 800 abonnés TikTok en 1 mois
  • 50 % des premiers clients mentionnent avoir découvert Bunsik via les vidéos
  • 30 % de visiteurs répétitifs dès le premier mois grâce aux contenus immersifs et pédagogiques

Ces résultats montrent que la stratégie a permis de faire découvrir le concept inédit, de créer de la curiosité locale et de transformer l’engagement digital en visites concrètes.

Résumé des points clés

  • Lancement du premier restaurant coréen à La Rochelle
  • Contenus vidéo immersifs pour présenter les plats et l’univers Bunsik
  • Mise en avant de l’accessibilité et de la convivialité de la cuisine coréenne
  • Conversion digitale en visites réelles et adoption rapide par les habitants
  • Création d’une notoriété locale forte dès les premières semaines
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