01,挑战
挑战:Bises Nouilles 希望实现什么目标
Bises Nouilles 是一家藏式餐厅,提供正宗的藏族美食,而大众对这种菜系仍知之甚少。
挑战不小:
如何围绕一个鲜为人知的文化世界激发好奇心?
如何吸引顾客尝试他们从未吃过的菜系?
目标不仅是提升曝光,更是激发人们探索的欲望。
02,方案
我们的执行方案
我们部署了一套以教育、好奇心和展现正宗特色为核心的数字营销策略。
我们做了什么
以发现为导向的内容策略,讲解菜品的来源和餐厅的藏族特色
沉浸式、高互动的视频,突出招牌菜、口感质地和到店体验
打磨开场钩子和故事叙述,吸引原本不了解藏族美食的受众
优化 TikTok 和 Instagram 内容形式,最大化自然覆盖
保持规律更新,形成重复曝光效应,让餐厅进入本地推荐
让人认识一种陌生的菜系需要重复。观众看一次藏族菜会忘记;如果多次看到,并从不同角度了解,最终就会想去尝一尝。
视频在店内以 9:16 竖屏拍摄。前两秒的开场钩子针对观众不认识的菜品提出一个简单问题,随后视频通过展示制作过程来解答。每支视频都配有字幕。
04,成果
带来的成果
成效迅速且非常积极。
粉丝数在短时间内大幅增长,提升了餐厅的知名度和可信度。
借助视频,许多顾客第一次认识了藏族美食,并专程前来品尝。
影响切实可见:
餐厅客流大幅增长
好评数量成倍增加
营业额快速增长
客户对取得的成效非常满意
Bises Nouilles 从一家鲜为人知的小店,变成了社交媒体上备受关注的美食发现。
关键成果总结
粉丝快速增长
一种陌生菜系被大量人群认识
客流显著增长
好评数量成倍增加
营业额快速增长
粉丝快速增长
核心成果
快速增长
营业额
大幅提升
餐厅客流
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