Globe Trotter I +70% de fréquentation à partir du premier mois

Le défi — qu'est-ce que Globe Trotter cherchait à accomplir

Globe Trotter est une chaîne de buffet à volonté reconnu pour la richesse de son offre et la diversité de ses cuisines, attirant une clientèle familiale, des groupes et des actifs de la zone de chalandise.

Le restaurant bénéficiait déjà d’une bonne base de clients et d’une bonne présence digitale, mais pas assez exploitée comme un outil stratégique.Les réseaux sociaux étaient peu structurés et ne reflétaient ni l’ampleur de l’offre ni l’expérience réelle sur place.

L’objectif n’était donc pas simplement “d’être visible”, mais de faire des plateformes sociales un véritable canal d’acquisition clients, capable de :

déclencher des visites planifiées (déjeuners, dîners, week-ends),
mieux remplir les jours plus calmes,
attirer des groupes et événements (anniversaires, repas collectifs),
rappeler aux clients existants de revenir plus régulièrement.

Découvrir le résultat

+30%

Chiffre d’Affaires

+120

Couverts par service

Ce qu'on a mis en place

Notre approche - ce que nous avons produit et pourquoi

Nous avons repositionné les réseaux sociaux comme une vitrine commerciale dynamique, pensée pour traduire immédiatement l’expérience buffet en intention de visite.

Une ligne éditoriale orientée conversion

Le contenu a été construit pour répondre à une question simple que se pose l’utilisateur :“Est-ce que ça vaut le déplacement ?”

Nous avons donc mis l’accent sur :

la variété réelle des stands (et non une simple présentation globale),
la quantité et la fraîcheur visibles en images,
la possibilité de venir en groupe sans contrainte,
la dimension conviviale et accessible du lieu.

Des formats conçus pour provoquer la décision

Au lieu de contenus institutionnels, nous avons privilégié :

des parcours caméra immersifs donnant l’impression d’être déjà sur place,
des vidéos rythmées montrant le choix disponible en quelques secondes,
des mises en situation clients (tables pleines, assiettes composées, moments partagés),
des contenus courts rappelant que Globe Trotter est une solution simple pour organiser un repas sans compromis.

Chaque vidéo avait un rôle clair : projeter l’expérience et réduire l’hésitation à venir.

Une production pensée pour la régularité

Nous avons installé une mécanique de création permettant d’alimenter les comptes de façon continue, afin que les réseaux deviennent un point de contact actif avec la clientèle locale, et non une simple galerie occasionnelle.

Les résultats

Les résultats - chiffres précis et impact mesuré

L’activation sociale a permis de repositionner les réseaux comme un outil concret de génération de trafic, avec des effets visibles sur l’activité du restaurant.

Les contenus ont contribué à :

renforcer la décision de visite chez les nouveaux clients qui découvraient l’établissement en ligne,
augmenter la fréquence de retour des clients existants exposés régulièrement aux publications,
faciliter le choix du restaurant pour les repas de groupe grâce à une perception claire de l’offre,
soutenir le remplissage en semaine en rappelant la disponibilité et la variété proposée,
installer Globe Trotter comme une option “évidente” lorsqu’il s’agit d’organiser un repas sans contrainte.

Les réseaux sociaux sont ainsi passés d’un rôle d’image à un rôle d’accélérateur de fréquentation, intégré au parcours de décision client.

‍

Résultats clés

+70% de fréquentation à partir du premier mois
+30% de chiffre d’affaires comparé au trimestre précédent
Une hausse notable du remplissage en semaine, avec 120 couverts supplémentaires en moyenne par service
Les réseaux devenus un véritable outil d’aide à la décision, souvent consultés avant venue.

nous contacter

Vous souhaitez des résultats similaires pour votre marque ?

Contactez-nous pour un premier échange de 30 minutes — sans engagement. Nous vous présentons ce que nous pourrions accomplir ensemble.

nous contacter

D'autres études

VOIR TOUTES LES ÉTUDES

omiday

Un jour à Hanoi

Makina

Ici, on aide les marques à avoir des résultats !